保鲜冷库施工现场

时间：2021年05月13日点击： 2125 次

保鲜冷库施工现场及名词释义：
蔬果保鲜冷库利用水在固液相变时释放或吸收大量潜热的特点，果蔬保鲜冷库以水为基质在冬季以冰的形态体现出来，同时利用其冻结时释放的大量潜热，维持库内果蔬不受冻害；夏季再以这些冰为冷源，维持果蔬贮藏所的低温、高湿条件。
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