微型保鲜冷库的设计

时间：2021年05月13日点击： 1867 次

目前我国微型保鲜冷库建设事业发展缓慢，每年因为贮藏条件不足导致的果蔬造成的经济、人力损失都相当大。

　　主要的原因是我国缺少的成熟的保鲜技术和相关的设计技术人员，又没有完善的设计规范，导致建造微型保鲜冷库的速度相当缓慢。

　　关于保鲜冷库中微型保鲜冷库的统一作法,降低造价,保证工程质量。当前微型保鲜冷库设计完全是采用大库形式和工艺设备,致使造价高,周期长的效益低等。

　　有的微型保鲜冷库的冻结间也使用通道式,有吊笼、吊轨、天桥等等。因此,对微型保鲜冷库设计慎重考虑,做到经济合理。

　　当前有一大部分微型保鲜冷库是单层库房三层结构(架空层、库房、闷顶),构造复杂,造价高,建议闷顶可以取消,改用吊顶,内填松散隔热材料如稻壳、膨胀珍珠岩等,厚度60 ~80 厘米,如保定500t冷库使用镀锌铁皮吊顶棚,型钢龙骨,自重轻,效果很好,天津塘沽微型保鲜冷库同样做法,已使用15年以上。

　　有人担心会很快锈蚀,通过实践,证明这样做法是可取的,将来有条件的屋面也可使用预制夹心板。商业部设计院设计的微型保鲜冷库,值得学习。

　　目前不能推广的原因,主要是夹心板的质量不过关,接缝漏气,使用寿命短。